Rezept für ein frisches und schnelles Zaziki
Schnelles, frisches Zaziki oder auch Tzaziki ist ein würziger Dip. Er passt ideal als Begleiter für Fladenbrot, Kartoffeln und Gemüse und ist schnell gezaubert.
Rezept für Südamerikanische Erdnuss-Suppe
Wer bei Erdnüssen nur an Erdnussbutter und Knabbereien denkt hat was verpasst, nämlich diese köstliche südamerikanische Erdnuss-Suppe auf Paprika- und Tomatenbasis. Am besten kocht man direkt die doppelte Menge für einen Nachschlag oder zum Einfrieren.
Rezept für Grünen Linsen-Dip
Dip, dip, hurra! Dieser herrlich grüne Dip ist eine spannende Alternative zur Guacamole. Die Linsen und die verwendeten Gewürze verwandeln die Zutaten einer Guacamole in diesen feinen, grünen Linsen-Dip für Gemüse und Cracker.
Rezept für Brokkoli-Kartoffel-Stampf
Immer nur Kartoffelbrei? Nicht mit uns. Mit dem Brokkoli-Kartoffel-Stampf kann man jedem Gemüsemuffel noch etwas Gesundes ins Essen zaubern.
Rezept für Kräuter-Kartoffeln mit Dill und Petersilie
Ob zum Grillgut oder zu Fisch, diese knusprigen Kräuter-Kartoffeln sind eine würzige Beilage. Mit Dill, Petersilie und DAS ZEUG für Salat & Gemüse kommt richtig Schwung an die tollen Knollen.
Rezept für Persischer Orangensalat
Ein persischer Orangensalat der nach Urlaub und den Geschichten von 1001 Nacht schmeckt. Herrlich frisch und saftig mit einer tollen Frische von den Minzblättchen und einem unwiderstehlichen Crunch von den Walnüssen.
Rezept für einen Eiersalat mit Tomaten und Avocado
Hier geht es zum Rezept für einen Eiersalat mit Tomaten und Avocado…
Spinat mit Feta und Kirschtomaten
Zutaten für 4 Portionen 250 g Zwiebeln 1 Bund glatte Petersilie 200 g Kirschtomaten 4 EL Olivenöl oder Rapsöl 700 g TK-Spinat gehackt (nicht gewürzt, ohne Sahne), angetaut ca. 200 ml Gemüsebrühe Salz 2-3 TL unserer Gewürzmischung DAS ZEUG für