Vegetarische Rezepte
Alle Rezepte auf dieser Seite sind für Vegetarier geeignet und auf die Zubereitung mit DAS ZEUG Gewürzmischungen abgestimmt.
Die Gewürzmischungen werden aus besten Roh-Gewürzen hergestellt und erst in Deutschland vermahlen.
Pizza mal anders. Diese Variante einer Pizza ist türkisch inspiriert und vegetarisch. Die türkischen Auberginen-Pizzafladen lassen sich auch prima als Fingerfood auf die Hand essen.
Schnelles, frisches Zaziki oder auch Tzaziki ist ein würziger Dip. Er passt ideal als Begleiter für Fladenbrot, Kartoffeln und Gemüse und ist schnell gezaubert.
Wer bei Erdnüssen nur an Erdnussbutter und Knabbereien denkt hat was verpasst, nämlich diese köstliche südamerikanische Erdnuss-Suppe auf Paprika- und Tomatenbasis. Am besten kocht man direkt die doppelte Menge für einen Nachschlag oder zum Einfrieren.
Dip, dip, hurra! Dieser herrlich grüne Dip ist eine spannende Alternative zur Guacamole. Die Linsen und die verwendeten Gewürze verwandeln die Zutaten einer Guacamole in diesen feinen, grünen Linsen-Dip für Gemüse und Cracker.
Immer nur Kartoffelbrei? Nicht mit uns. Mit dem Brokkoli-Kartoffel-Stampf kann man jedem Gemüsemuffel noch etwas Gesundes ins Essen zaubern.
Ob zum Grillgut oder zu Fisch, diese knusprigen Kräuter-Kartoffeln sind eine würzige Beilage. Mit Dill, Petersilie und DAS ZEUG für Salat & Gemüse kommt richtig Schwung an die tollen Knollen.
Würzbutter wird auch gerne als Kräuterbutter bezeichnet und ist eine fein aromatisierte Butter, die sich vielseitig beim Kochen oder Grillen einsetzen lässt. In dieser Variante verfeinert sie jedes Essen mit einer Note von Zitrone und Senf.
Als Sauce für einen schnellen Krabbensalat oder als Dip zum Hähnchen oder gegrillter Riesengarnele. Der Mandel-Knoblauch-Dip ist geschmacklich eine Wucht und lässt sich schön scharf oder auch ganz mild abschmecken.
Rührei hat einen festen Platz für bei jedem besonderen Frühstück oder beim Brunch. Warum nicht mal eine großartige Variante probieren? Wir lieben Rührei und wir lieben Parmesan, das Beste aus beiden Welten: Parmesan-Rührei here you go!
Mit wenig Zutaten kann man mit Eiern richtig zaubern. Heute gibt es mal das Multitalent Omelett. Es kann jeden Tag anders sein und zu jeder Tageszeit gegessen werden. Auch die Frage ob das Omelett süß oder herzhaft gefüllt werden soll,
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